打荷岗位职责：
1、了解客情，熟悉零点菜单，领取备齐开餐所用各类菜肴餐具。
2、负责到加工厨房领取开餐用盘饰花卉及其他盘饰品。
3、根据炉灶分工和菜单出菜顺序，负责将各类切配菜肴及时传递分派给炉灶岗烹制。
4、积极与炉灶厨师配合，负责给每道烹制菜肴提供合适餐具。
5、根据菜肴盘饰规格要求，迅速快捷为各类出品菜肴进行清洁
任职条件：
1、18-40岁以下，身体健康，能吃苦；
2、品行端正，服从领导安排；
3、有相关经验者优先考虑。
深喀大道南侧
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